با هدف ارتقای ایمنی و سلامت مراجعان صورت گرفت؛
به گزارش روابط عمومی مرکز آموزشی درمانی شفا، این بازرسی با حضور محمدعلی فرحبخش مسئول امورقراردادها، جابر عسکری نماینده ویژه مدیر اموراداری، عاطفه فرهادیان و سمیه شهسواری کارشناسان بهداشت محیط انجام شد و تمامی بخشهای بوفه از جمله شرایط نگهداری مواد غذایی، نحوه قیمت گذاری، تاریخ مصرف کالاها، رعایت زنجیره سرد، بهداشت محیط، تجهیزات نگهداری و وضعیت بهداشتی کارکنان بهصورت دقیق مورد ارزیابی قرار گرفت.
کارشناس بهداشت محیط در حاشیه این بازدید با تأکید بر اهمیت نظارت مستمر بر مراکز عرضه مواد غذایی در مراکز درمانی گفت: با توجه به حساسیت بالای محیط بیمارستان، رعایت کامل ضوابط و دستورالعملهای بهداشتی در بوفه از اهمیت ویژهای برخوردار است و این بازرسیها بهصورت دورهای و مستمر ادامه خواهد داشت.
در این بازدید، ضمن ارائه تذکرات لازم برای بهبود برخی موارد جزئی، عملکرد کلی بوفه از نظر رعایت اصول بهداشتی قابل قبول ارزیابی شد. همچنین بر لزوم آموزش مستمر کارکنان و پایش روزانه شرایط بهداشتی تأکید شد.
مسئولان این مرکز اعلام کردند که نظارت بر واحدهای خدماتی و رفاهی مستقر در بیمارستان با هدف تأمین سلامت و آسایش مراجعان، در اولویت برنامههای مدیریتی قرار دارد و هیچگونه اغماضی در خصوص سلامت و ایمنی غذایی پذیرفته نخواهد شد.