در جهت ارتقاء سلامت غذای کارکنان؛
به گزارش روابط عمومی مرکز آموزشی درمانی شفا،در این دوره آموزشی، مباحث مهمی از جمله تقلبات مواد غذایی، فساد مواد غذایی و بهداشت نان و محصولات لبنی مورد بررسی قرار گرفت. فرزانه داور پناه در سخنانی به اهمیت رعایت نکات بهداشتی در فرآیند تهیه و نگهداری مواد غذایی اشاره کرد و تأکید نمود که آگاهی از این موارد می‌تواند به افزایش سلامت عمومی جامعه کمک کند.
وی همچنین به کارکنان توصیه کرد تا در زمینه شناسایی و جلوگیری از تقلبات مواد غذایی دقت بیشتری به عمل آورند و در راستای ارتقاء سطح بهداشت مواد غذایی همکاری بیشتری داشته باشند. این دوره آموزشی به عنوان فرصتی مناسب برای افزایش آگاهی پرسنل اداری و پشتیبانی در زمینه مدیریت و نظارت بر بهداشت مواد غذایی شناخته شده است.
این اقدام آموزشی، با هدف تقویت دانش و مهارت‌های کارکنان در زمینه بهداشت مواد غذایی و همچنین تأثیرگذاری بر رفتارهای سلامت‌محور در محیط‌های اداری و پشتیبانی طراحی شده بود. برگزاری این گونه دوره‌ها گامی مؤثر در راستای بهبود وضعیت بهداشت عمومی و افزایش کیفیت خدمات سلامت در دانشگاه به شمار می‌رود.